Nei villaggi e nelle località balneari, il Minshuku, sistemazione presso privati, è la soluzione più economica. In teoria il prezzo dovrebbe essere uguale dappertutto, in realtà varia a seconda dell’indice turistico della regione, la qualità varia moltissimo a seconda del tipo di accoglienza individuale. A volte i Minshuku sono meglio dei Ryokan, sia come comodità sia come accoglienza.

In entrambi i casi la cena è servita verso le 18:00, e conviene arrivare sempre un ò in anticipo. Nei minshuku si può chiedere anche solo il pernottamento, si consiglia però, di assaggiare sempre la cucina casalinga, tipicamente Giapponese, difficile da trovare nei ristoranti.

Nei minshuku forniscono anche gli yukata. I pasti possono essere consumati in comune o in camera.

Il cliente deve sistemarsi da solo il futon e non vengono dati gli asciugamani.