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Momen e Kinu (Tofu)
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TOPIC: Momen e Kinu (Tofu)

Momen e Kinu (Tofu) 2 Anni, 11 Mesi fa #502

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Sapevate che esistono due tipi di Tofu?
Uno si chiama "Momen" (che significa "il cotone"Wink e l'altro "Kinu" (che significa "la seta"Wink.
Per realizzare il tipo Momen si usa una stoffa di cotone che serve a filtrare l'acqua, ed il risultato non è dei più "soffici" e in più nel Tofu è ben visibile l'orma della trama della stoffa. Mentre per realizzare il tipo Kinu non si ultilizza nessun tipo di filtraggio, in questo modo il Tofu diventa più morbido, soffice e liscio.

tofu.jpg

Re:Momen e Kinu (Tofu) 2 Anni, 11 Mesi fa #546

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Non mi piace il tofu ... ha una consistenza disgustosa

Re:Momen e Kinu (Tofu) 2 Anni, 11 Mesi fa #550

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Io non l'ho mai mangiato...
Che sapore ha? Si avvicina al gusto di qualche prodotto occidentale?

Re:Momen e Kinu (Tofu) 2 Anni, 11 Mesi fa #577

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Non sa di niente ed è viscido ... bleargh

Re:Momen e Kinu (Tofu) 2 Anni, 11 Mesi fa #581

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Magari accompagnato da qualche tipo di salsetta... no eh?

Re:Momen e Kinu (Tofu) 2 Anni, 11 Mesi fa #595

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bah ... è proprio la consistenza che non sopporto

Re:Momen e Kinu (Tofu) 2 Anni, 11 Mesi fa #596

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Ok ok... capito che per te il Tofu è come l'aglio per i vampiri

Re:Momen e Kinu (Tofu) 2 Anni, 10 Mesi fa #604

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wired ha scritto:
Ok ok... capito che per te il Tofu è come l'aglio per i vampiri


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